Little Known Facts About دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی.
Little Known Facts About دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی.
Blog Article
خوارکی و دسرهای سالم با چربی خوب مثل کره بادام زمینی و آووکادو یا میلک شیکهای قوی و خانگی، انواع اسموتی و بستنیهای سنتی در برخی موارد انتخابهای خوبی برای دریافت کالری مورد نیاز بدنتان هستند.
باید بیشتر درمورد عادتهای غذایی بیماران دانست تا بتوان با استفاده از رژیم غذایی مناسب به بهبود آنها کمک کرد. ما در این گزارش نظریه متخصصان و سازمان بهداشت جهانی را درباره بایدها ونبایدهای غذایی بیماران کرونایی آورده ایم.
این اثر ممکن است به نوع اسید آمینه های خاص، نوع پروتئین، یا در موارد رژیم کم پروتئین مربوط به کاهش دریافت غذا باشد. افزایش مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر سرطان کولون و سرطان پروستات مرتبط است. مصرف کمتر گوشت قرمز پرچربی و گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و همبرگر می تواند در کاهش خطر بروز سرطان مؤثر باشد.
آمادهسازی مواد و پخت سوپ: هویج، سیبزمینی، جعفری و گشنیز را خرد کرده و همراه با جو، نمک، فلفل، زردچوبه، آب جوش و آب قلم به قابلمه اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید و بگذارید سوپ جا بیفتد.
این میوهها علاوه بر طعم، رنگ و جذابیت به این دسرها میافزایند.
- مصرف آجیل سویا بدون نمک به صورت پودر شده در کنار مغزها به علت داشتن پروتئین باال و آنتی اکسیدان در بهبود وضعیت بیماران میتواند موثر باشد.
تمام سلولهای بدن برای عملکرد به آب نیاز دارند. در طی طرز تهیه انواع غذای بیماران شیمی درمانی ممکن است آب بدن از طریق استفراغ یا اسهال از دست برود، بنابراین بیمار باید هر روز حدود هشت لیوان آب بنوشد تا مطمئن شود که تمام سلولهای بدن آب مورد نیاز خود را دریافت میکنند.
سیب زمینی، هویج و کرفس را نگینی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
تمام حقوق مادی و علمی این وب سایت متعلق به دکتر مریم میرزایی مقدم می باشد. طراحی و توسعه توسط تلاش نت
- حذف غذاهای سرد مانند الویه و ناگت از منوی غذایی پرسنل
چیزکیک بلوبری با بستنی چطور است؟ این دسرهای ساده از جمله بهترین موارد تغذیه مناسب برای بیماران مبتلا به سرطان هستند.
در طول شیمی درمانی، خودداری از مصرف میان وعدههایی که ممکن است عوارض جانبی مرتبط با درمان را بدتر کنند، ضروری است. برای مثال، اگر بیمار مبتلا به اسهال است، از مصرف پاپ کورن، میوهها و سبزیجات خام باید پرهیز کند و یا اگر گلودرد دارد، مصرف تنقلات، خشکبار درشت یا غذاهای اسیدی ممنوع است.
- لازم است کلیه کبابها اعم از جوجه یا کوبیده گوشت یا چنجه بعد از کباب شدن حداقل به مدت ده دقیقه بخار پز شوند تا از پخت کامل آن مطمئن گردند یا اینکه حداقل نیم ساعت در فر گذاشته شوند به طوری که دمای داخلی غذا حداقل ۷۰ درجه سانتی گراد باشد.
- عدم استفاده از ادویههای محرک مانند فلفل و ادویه کاری